贵州凯里经济开发区苗族斗牛文化源远流长

2017-11-24

苗族斗牛是苗族传统的民俗活动,是指人们让两头水牯牛以角相抵斗以争胜论负的活动,被称为“东方式斗牛”。传统斗牛自由组合,不决胜负;现代斗牛分组、拈阄、定时、淘汰制,决胜负。苗族斗牛区别于其他民族的斗牛,就在于苗族斗牛是苗族牛图腾崇拜的遗迹。

苗族是蚩尤的后代,传说蚩尤帝为铜头铁额,牛首人身。苗族是一个敬牛、爱牛、崇拜牛的民族,他们把牛视为健康、力量、勤劳、搏击、英勇的象征。苗家人喜爱斗牛,是历史遗存下来的文化传统,以前斗牛都是在庄家收获后进行,以示庆丰收,放松一下农民的心情。随着时间的流逝,岁月的发展,斗牛已发展成一种文化。近年来,贵州凯里经济开发区一到春节,很多村都自发地轮流组织斗牛活动,从农历正月初开始,持续到月底,使春节成为了独特的“斗牛文化节”,汇集了省内外很多地方的名牛,斗牛时间长,人数多,热闹非凡。


    斗牛节的由来,其中有个广为流传的故事。相传有一年平寨遭水灾,洪水长时间不退,直到正月二十这天,两头水牛在被洪水淹没的岸边打架,大水即消,当年的粮食也获得了丰收。苗族后人就把农历正月二十这天定为“斗牛节”。每年这个时候,四面八方的苗族群众都会在这里隆重集会,举行斗牛活动。

斗牛节到了,主人们在迎宾待客喝酒时,还特意用糯米把牛喂饱,斗牛上阵前有的主人还给牛喂上一、二两酒,为牛提神壮胆。中午,斗牛场内外,人们从四面八方牵来几十乃至几百头斗牛,有的斗牛身上配有牛鞍,牛鞍上插有五彩小旗,牛鞍两边挂满铜铃,响声叮当,有的牛鞍上还插有历届斗牛获得的奖旗,显得格外威风,主人也显得异常光彩。 

    斗牛开始之前,各村推举的中间人奔走于各牛主之间,了解牛的长度、高度、年龄、体重、角门长势等等,然后集中决定谁与谁斗,在征得牛主同意后,主持人即宣布斗牛开始。那场面相当壮观。

苗族斗牛有几种斗法,一种是斗输赢抢名次,这种比赛法不准人帮,也不劝斗,以胜败生死来定名次;一种是议定相斗时间比输赢或者到时间劝斗算打平;还有一种配对放斗,或胜败随便,或视其情况劝斗。斗牛时双方牛主和亲友都到斗牛场上,为其斗牛吆喝助威和准备到时劝斗。斗牛由有斗牛经验的人牵着在斗牛场内环绕一大圈或一小圈,使牛亮相,让牛熟悉环境和对方。然后将两牛头相对,牛身对立,在相距几米处,同时将牛鼻绳放开,两牛便相互靠近打斗,两边主客人都在为与自家有关的牛喝彩助威,给牛助力。场边观众也为两边斗牛吆喝助彩,气氛热烈。如放碰牛相斗,两牛则从数十米外狂奔跑进场地中央,相互用头角猛力相撞,力量猛烈,常有碰斗致死的。

    双方牛斗斗得正酣,相斗到议定时间后需要劝斗时,则双方主人交换各自带来劝斗用的粗绳,赛事组织人员分别捆住对方牛脚,等待一声呼喊,双方同时拉退斗牛,隔离牵鼻退场。然后第二对、第三对依次入场竞斗。也有斗牛场上几对牛分别竞斗的,场面气氛更是热烈,其间斗牛主人的亲戚朋友还为斗牛放炮送礼,无论到场斗牛得斗与否,是输是赢,主人都得到亲友们的鸡、鸭、绸带等礼品。获奖的斗牛,即牛王、冠、亚军或第一、二、三名的斗牛则格外光彩,牛主人扛着奖旗或者将奖旗挂在斗牛的两角上,牛与主人都得到人们极大的钦佩羡慕。斗牛节期间,看斗牛的、看热闹的、作客饮宴的、谈情说爱的,各有所得。每村组织举办的斗牛节往往持续三五天才结束。